Nah, apalagi jika digoreng crispy dengan tekstur dalamnya yang lembut, lalu diberi taburan keju di atasnya.
Saking populernya, singkong keju bisa ditemui dengan mudah di.
Sore hari pas hujan gini, kerjaan dah pada kelar semua.
Bahan Membuat Singkong Telo Goreng Keju Mekar
- 1/2 kg Singkong.
- 2 Lt Air.
- 2 Lt Air Dingin Merah aja.
- 2 sdt Garam/selera.
- 2 siung Bawang putih/selera.
- 500 ml Minyak goreng.
Langkah Memasak Singkong Telo Goreng Keju Mekar
- Kupas Singkong ukuran sesuai selera yaa.. pastikan cuci bersih. Setelah itu masuka ke baskom singkong tsb ke air 2Lt itu. Diamkan semalaman. Dan sembari itu bisa siapka air dinginnya juga d kulkas. Setelah semalaman hasilnya seperti ini..
- Goreng singkong² tsb dgn minyak panas tapi atur suhu sedang aja ya. Ingat, minyaknya harus banyak. Goreng dikit² aja dulu gpp... gorengnya jgn matang yaa.. sbntr aja, sembari itu bisa siapkan bawang putih dan garam diulek untuk di campur ke Air dinginnya..
- Setelah digoreng setengah matang, langsung masukkan ke dalam air dingin yang sudah dimbui tadi. Diamkan semua singkong tsb d air dingin..
- Tunggu plg cepat ½ jam atau disesuaikan dgn mekar/blm nya singkong tsb. Jika sudah agak mekar goreng lagi dengan minyak yang tadi, nah disini bisa dilihat tekstur singkongnya akan jadi kriting² atau mekar... digorengnya dgn api sedang juga yaa... agar gag gosong dan mateng rata. Jgn tll lama ya karna bisa hancur.
- Udah deh, jadi... bisa dimakan original atau pake taburan kaya saya...
Banyak yang salah kaprah tentang resep singkong keju mekar. Singkong keju goreng keju tradisional menjadi menu sajian modern yang istimewa. Lantas bagaimana cara bikin singkong goreng menjadi Resep singkong goreng keju bisa anda ikuti secara lengkap dan jelas. Ada beberapa tips supaya hasil singkong goreng lebih empuk dan pulen. Resep rahasia singkong keju tukang gorengan Di jamin enak gurih empuk dan renyahh.
Get Latest Recipe : HOME