Saking populernya, singkong keju bisa ditemui dengan mudah di sudut kota manapun.
Resep Singkong Thailand Keju Susu Sederhana Spesial Asli Enak.
Makanan singkong Thailand ini kalau di Indonesia mirip kolak banyak aneka variasinya tentu tergantung selera masing-masing.
Bahan Membuat Kolak singkong keju
- 1 kg singkong.
- Keju cheddar (parut).
- 250 ml susu cair.
- 1 Bks santan instan (kara).
- 2 gelas gula pasir.
- Sedikit garam.
- 2 SDM tepung maizena larutkan dengan 1/2 gelas air.
- 1 liter air.
- 3 lembar daun pandan.
Langkah Memasak Kolak singkong keju
- Kupas kulit singkong lalu potong² kecil lalu cuci bersih sisihkan..
- Panaskan air dan masukan gula pasir aduk sampai larut dan air mendidih, masukan santan aduk² jangan sampai pecah santan nya, gunakan api kecil saja pas santan dimasukan, masukan daun pandan nya..
- Lanjut masukan singkong nya tunggu sampai matang/empuk..
- Jika sudah matang masukan masukan susu cair dan larutan maizena aduk sampai kental. Matikan kompor dan sajikan selagi hangat/dingin dengan diberikan parutan keju diatasnya. Selamat mencoba 😇.
Karena teksturnya yang renyah singkong tidak akan membuat Anda bosan. Singkong biasanya diolah dengan cara digoreng, direbus, atau dibuat kolak. Selain itu, singkong keju juga menggabungkan dua unsur makanan populer sekaligus sehingga mudah diterima oleh lidah. Kolak Singkong menjadi makanan rumahan yang biasa kita jumpai. Jarang sekali orang menjual Seperti Singkong Keju pak Hardadi hanya melalui Proses digoreng dan diberikan Taburan Keju.
Get Latest Recipe : HOME