Sementara ikan asinnya ini sering disajikan sebagai tumis bersama sambel.
Language: Share this at Tumis Ikan Asin Peda Kemangi.
Terus terang saya suka ikan asin sampai kapanpun!
Bahan Membuat Tumis Toge Ikan Asin Katamba
- 100 gr ikan asin (kalau saya katamba).
- 300 gr Toge.
- 4 Cabai merah keriting.
- 12 Cabai rawit merah (sesuai selera).
- 4 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 1/2 cm lengkuas (biasanya pakai, ini lagi kehabisan).
- 1/4 sdt garam.
- 1/4 sdt gula.
- 150 ml air kaldu udang homemade.
- 1/4 sdt lada bubuk.
Langkah Memasak Tumis Toge Ikan Asin Katamba
- Rendam ikan di air panas, selama 5menit. Potong-potong. Rajang bumbu. Lengkuas geprek..
- Tumis bumbu rajang & lengkuas, tambahkan garam & gula sampai harum. Masukkan potongan ikan asin & air kaldu. Setelah mendidih masukan toge, & bubuhkan lada bubuk, aduk rata. Jika sudah agak agak layu, matikan kompor..
- Tumis Toge Ikan Asin Katamba siap dihidangkan bersama nasi hangat. Makan pakai tangan lebih sedap, sekalian berniat menjalankan sunnah Rasul saw. Happy Jumuah Barakah 😊.
Seperti yang dikutip dari sindonews.com, Anda bisa membuat tumis daun labu ikan asin. Jenis ikan asin favorit kamu apa nih, sobat ResepKoki? Eh, jangan bilang kalau kamu nggak tahu jenis ikan asin? For your information, di Indonesia itu Ternyata, ikan asin katamba termasuk ke dalam ikan asin termahal lho, karena rasanya yang lezat. Nah, biasanya ikan asin jenis ini diolah menjadi.
Get Latest Recipe : HOME