Terong Balado Traditionally, sambal terong balado is made by deep frying the eggplants pieces and smothered them with balado. Can you imagine all the oil that the eggplants absorb? super greasy!! Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.

Bahan Membuat Terong Balado

  1. Bumbu halus.
  2. 4 bh cabe keriting.
  3. 2 bh cabe rawit.
  4. 1 siung bwg putih.
  5. 2 btr bwg merah.
  6. 1 bh kemiri.
  7. Bahan lainnya.
  8. 1 bh terong.
  9. 1/4 sdt Garam.
  10. 1/4 sdt Gula.
  11. 1/4 sdt Kaldu bubuk.

Langkah Memasak Terong Balado

  1. Potong2 terong sesuai selera lalu digoreng diapi sedang hingga matang, sisihkan..
  2. Ulek smua bumbu halus menjadi satu..
  3. Lalu tumis bumbu halus hingga harum masukan air sdkt lalu masukan terong yg telah digoreng tadi tmbhkan garam, kaldu dan gula. Tes rasa dan hidangkan..

Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur. Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya. Sehingga aku pikir kalau ada imbuhan tekstur. Download Terong balado stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Mendengarkan resep terong balado bahan terong balado cara memasak terong balado.

Get Latest Recipe : HOME