Pizza Teflon All pans are dishwasher safe and made in the USA. Walaupun cara bikin pizza teflon simple, tetapi terdapat cara khusus supaya hasilnya maksimal. Kuncinya terletak pada saat proses memasaknya dalam teflon.

Bahan Membuat Pizza Teflon

  1. Bahan adonan.
  2. 125 gr terigu pro sedang.
  3. 125 gr terigu pro tinggi.
  4. 1 sdm madu.
  5. 2 sdt gula.
  6. 3/4 garam.
  7. 7 gr ragi.
  8. 1 1/2 sdm olive oil.
  9. 140 ml air hangat kuku.
  10. Bahan saus.
  11. 1/2 bawang bombai/iris.
  12. 3 siung bawang putih/iris.
  13. 1 1/2 sdm saus tomat.
  14. 3 sdm saus sambal.
  15. 1 sdm oregano (optional).
  16. 1 sdm basil (optional).
  17. 5 buah jamur/iris.
  18. 3 buah sosis/iris.
  19. 1 sdt maizena.
  20. secukupnya Air.
  21. secukupnya Gula, garam, merica.

Langkah Memasak Pizza Teflon

  1. Siapkan bahan adonan dan bahan saus.
  2. Siapkan wadah untuk biang. aduk rata gula dan ragi dengan air hangat diamkan selama 5 menit atau sampai berbuih.
  3. Campurkan madu dan garam ke biang aduk rata. Ambil wadah untuk mengolah adonan. Masukkan tepung, minyak dan biang secara perlahan aduk sebentar lalu uleni kurang lebih 5 menit tidak sampai kalis..
  4. Bagi menjadi 2 karna untuk dua loyang. Pipihkan adonan dan bentuk bulat, bagian pinggir boleh lebih ditebalkan sesuai selera.
  5. Untuk saus tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu.
  6. Tambahkan saus sambal, saus tomat, air. Aduk sebentar lalu masukkan jamur, sosis, oregano, basil. Cek rasa, boleh ditambah gula, merica dan garam sesuai selera. Lalu tambahkan maizena untuk mengentalkan saus.
  7. Selanjutnya. Panggang pizza..
  8. Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Panggang sebentar bagian atas pizza dengan api sedang hingga kecoklatan. Jangan lupa tutup wajan supaya matang merata..
  9. Kecilkan api dan Balik pizza lalu oleskan saus dengan rata dan beri parutan keju mozarela di atasnya. Tutup wajan masak 5-7 menit sampai keju meleleh.
  10. Pizza siap disantap. Silahkan potong pizza sesuai selera saya bagi jadi 6 tiap pizza.

Baca juga: Tips Hangatkan Pizza Sisa Supaya Tidak Keras dan Topping Mengerut Sementara itu, bahannya sama saja dengan pizza oven. Resep Pizza Teflon - Ingin membuat pizza sendiri di rumah tapi tidak punya oven? Bisa banget bila anda mengikuti resep pizza teflon yang doyanresep.com bagikan kali ini. Cara membuat pizza teflon ini cukup mudah dan simple, yaitu panggang adonan roti pizza di atas wajan anti lengket atau teflon dengan loyang ukuran kecil maupun ukuran besar sesuai selera. The ProBake Teflon Xtra Non-Stick Pizza Pan gives you a perfect serving on any occasion.

Get Latest Recipe : HOME