Cara Membuat Cimol - Bagi pecinta jajanan dengan rasa asin pedas, cimol bisa menjadi salah satu rujukan tepat. Cimol merupakan jajanan tradisional yang masuk dalam keluarga cireng, cilok, dan. Berakit rakit ke hulu, ber cimol cimol kemudian.
Bahan Membuat Cimol pedas asin
- 150 gr tapioka.
- 1 sdm terigu.
- 1 sdt penyedap.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Lada putih.
- Air panas 40ml (kira).
- Bubuk cabe.
Langkah Memasak Cimol pedas asin
- Campur semua bahan kering aduk rata.
- Masukkan sedikit demi sedikit air panas (harus mendidih), uleni sampai bs dibentuk bulat2 (tdk lengket ditangan).
- Siapkan minyak goreng dengan api kecil, harus kecil ya biar gak meledak ledak cimolnya.
- Setelah matang angkat, letakkan diwadah beri taburan garam dan bubuk cabe, kocok dan siap disajikan. Selamat mencoba 😊.
Selain dengan bumbu balado, cimol yang sudah kita olah dan goreng tersebut juga bisa kita beri saus seblak. Cimol (aksara Sunda: ᮎᮤᮙᮧᮜ᮪) adalah makanan ringan yang dibuat dari tepung kanji. Cimol berasal dari kata (Bahasa Sunda aci digemol), yang artinya tepung kanji dibuat bulat-bulat. Cimol biasanya dijual di pinggir jalan. Cara membuatnya, adonan tepung kanji dibuat bulat-bulat, kemudian digoreng.
Get Latest Recipe : HOME