Resep Cimol Goreng Bandung Kering Kenyal Empuk dan Lembut Renyah Crispy Sederhana Cimol biasanya dijual di pinggir jalan oleh Abang-abang di Bandung namun yang paling enak yaitu Cimol.
Cara membuat cimol yang enak dari varian resep mudah ini.
Sayangnya, cimol tidak bisa kamu temui di depan kampus atau kantor.
Bahan Membuat Cimol Bawang Gurih
- 1/4 tepung tapioka/ kanji.
- 4 butir bawang putih.
- 8 butir cabe rawit atau sesuai selera.
- garam, lada dan penyedap rasa.
- secukupnya air.
Langkah Memasak Cimol Bawang Gurih
- Campur di wadah tepung kanji/ tapioka, bumbui dengan garam, merica dan penyedap rasa, sisihkan.
- Ulek halus 1 butir bawang putih, campurkan dengan ⅓ gelas air, lalu didihkan sampai mendidih dan benar-benar panas.
- Campurkan air yang telah mendidih kedalam adonan tepung, masukkan airnya sedikit demi sedikit ya moms, sampai air dirasa sudah cukup.. uleni hingga benar-benar kalis.
- Bentuk adonan bulat-bulat sebesar biji kelereng.
- Goreng cimol dalam minyak dengan api kecil.. pada saat akan menggoreng agar cimol tidak meledak maka sebelum menyalakan kompor cimol harus sudah dimasukkan kedalam wajan, ya moms.. apinya kecil aja, lalu aduk terus sampai cimol mengembang dan tidak melempem.
- Untuk bumbu bawangnya, ulek bawang putih dan cabe rawit, lalu goreng bumbu sampai kering. masukkan penyedap rasa.
- Campurkan bumbu kedalam cimol yang sudah matang tadi, aduk-aduk.. sajikan di wadah dan siap dinikmati.
- Happy cooking, moms...
Resep Kue Bawang Yang Gurih dan Cara Mudah Membuatnya Supaya Renyah dan Tahan Lama. Kue kering bawang ini adalah salah satu resep cemilan tradisional yang enak, renyah dan lezat yang. Resep cimol - Makanan ringan atau jajanan memang adalah makanan yang digemari semua orang Sekarang ini cimol bukan hanya makanan biasa saja, namun sudah ada yang divariasikan menjadi. Masukkan daun bawang, bawang putih, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam. Cimol goreng merupakan jajanan murah yang banyak di sukai anak anak.
Get Latest Recipe : HOME