Cimol merupakan camilan khas Jawa Barat yang sangat disukai orang Indonesia. Biasanya cimol diberi bumbu kacang atau taburan bubuk keju. Kalau cimol kenyal isi ayam saus korea, kamu sudah pernah cobain, belum?
Bahan Membuat Cimol Pedas Asin Gampang banget
- 100 gram tepung terigu.
- 100 gram tepung tapioka.
- 1,5 sdm bawang putih bubuk.
- 1,5 sdm lada bubuk.
- 1 sdm garam.
- secukupnya Air panas mendidih.
- Bubuk cabe pedas.
Langkah Memasak Cimol Pedas Asin Gampang banget
- Campurkan semua bahan dan aduk hingga rata.
- Tambahkan air panas mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk.
- Uleni adonan sampai benar-benar kalis (jika tidak kalis akan bantat).
- Buat adonan menjadi bulatan-bulatan dab taburkan tepung tapioka agar tidak lengket.
- Goreng dengan minyak panas dan api kecil (agar matang sampai dalam).
- Sajikan cimol di piring dan taburkan bubuk cabe pedas dan garam diatasnya.
Selain digoreng lalu diberi taburan, cimol ini juga enak disajikan bersama sambal goang pedas yang terbuat dari cabai setan yang digerus dengan kencur, maupun. Didihkan air bersama bawang putih dan kaldu bubuk. Lihat juga resep Cimol isi keju mozarella (anti meledak) enak lainnya! Cimoet atau Cimol Imoet Bandung adalah produk jajanan khas Bandung. Cemil Cimol Aja CIMOET (Cimol Imoet Bandung) Bukan Cimol Biasa, terbuat dari bahan berkualitas dan diolah secara higienis.
Get Latest Recipe : HOME