Cimol kering gurih

Resep Cimol Goreng yang Kering dan Gurih. Resepku.me - Siapa yang tak kenal dengan camilan khas Bandung satu ini. Cimol goreng adalah salah satu makanan khas Bandung yang banyak dijadikan favorit oleh masyarakat, baik anak-anak, dewasa, sampai orang tua.

Bahan Membuat Cimol kering gurih

1. 6 sendok tepung terigu.
2. 6 sendok tepung kanji.
3. secukupnya penyedap rasa.
4. secukupnya bawang putih halus.
5. 150 cc air mendidih.
6. minyak goreng.
7. bon cabe.

Langkah Memasak Cimol kering gurih

1. Didihkan air, madukan bawang halus dan penyedap rasa.
2. Campurkan terigu aduk hingga seperti bubur. Matikan api.
3. Setelah dingin masukan tepung tapioka.
4. Aduk hingga kalis. Lalu bentuk seperti kelereng.
5. Goreng. Api kecil..
6. Selesai tinggal taburi bon cabe.

Makanan ini terbiat dari aci yang rasanya membuat anda ketagihan pastinya karena kegurihan dan kelezatannya. Orang sunda mengatakan ini adalah Cimol atau Aci Gemol. Jika cimol kering disajikan dengan dengan menggunakan serbuk kering, cimol basah disajkan dengan menggunakan saus atau bumbu basah seperti saos kacang.. Untuk Anda yang menginginkan rasa gurih dan bumbu kental saat dimakan, cimol bumbu kacang ini sangat cocok. Apalagi cara pembuatannya pun cukup mudah.

Get Latest Recipe : HOME