Balado Terong Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Diamkan sesaat - Tambahkan garam dan gula, lalu masukkan terong, aduk merata - Koreksi rasa, matikan kompor dan balado udang terong.

Bahan Membuat Balado Terong

  1. 2 bh terong besar.
  2. 10 bh cabe keriting.
  3. 3 bh cabe rawit.
  4. 8 bh bawang merah.
  5. 4 bh bawang putih.
  6. 1 bh tomat merah.
  7. 1 bh tomat hijau.
  8. 1/2 sdt terasi.
  9. 1 sdt garam.
  10. 1 sdt gula jawa.
  11. 100 ml air.

Langkah Memasak Balado Terong

  1. Siapkan semua bahan, cuci semua bahan, potong terong miring, masukan ke dalam wadah berisi air..
  2. Goreng terong hungga kecoklatan, tiriskan. Goreng pula semua bumbu hingga layu..
  3. Tumbuk semua bumbu, tumis bumbu, masukan terong, beri air supaya bumbu tercampur rata, tunggu hingga agak kering lalu angkat..

Resep Terong Balado Pedas Manis Mantap Assalammualaikum, Hai semua Terong Balado akhir - akhir ini menjadi primadona bagi semua kalangan. Rasanya yang enak dan empuk membuat terong. Sayur terong, tumis terong, termasuk balado terong mungkin sudah menjadi menu andalan. Nah, balado terong yang dicampur dengan bahan pelengkap seperti pete bisa menjadi referensi bagi. Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete.

Get Latest Recipe : HOME