Sangat cocok utnuk menu cemilan siang hari.
Apalagi dengan ditemani jus buah yang segar menambah kenikmatan Untuk membuat kue putri noong memang tidak terlalu sulit dan Anda juga bisa membuatnya di rumah dengan sendiri.
Dari jaman jadul, setiap ketemu sama kue ini pasti beli dan akhirnya bisa eksekusi sendiri happy banget walau cuma bahan dasar singkong dan pisang kata yang ngasih resep namanya "putri noong resep dari tetangga".
Bahan Membuat Putri Noong (kue roda)
- 1 pack frozen grated Cassava (sekitar 450gr).
- 9 sendok gula pasir (sendok ukuran toples yg nyantol).
- 1 cup kelapa parut (untuk Dicampur).
- Pewarna hijau Dan merah (2 tetes).
- Daun Pisang secukupnya untuk membungkus.
- Kelapa parut secukupnya untuk taburan plus garam sejumput.
- 2 buah Pisang (plantain).
Langkah Memasak Putri Noong (kue roda)
- Campur singkong parut kelapa Dan gula pasir.
- Bagi Adonan dalam dua mangkok Dan tetesin pewarna masing masing kemudian aduk rata.
- Siapkan daun Pisang.
- Letakan Adonan Di atas daunpisang ratakan sesuai panjangnya Pisang. Kemudian letakan Pisang Dan bungkus. Kukus 30menit supaya matang rata..
- Sajikan dengan taburan kelapa parut.
Resep Putri Noong enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Jika anda berasal dari Jawa Barat, anda mungkin tergelak mendengar nama kue yang satu ini, Putri Noong. "Noong" berasal dari Bahasa Sunda yang artinya "mengintip sedikit". Putri Noong apabila dialihbahasakan ke dalam bahasa Indonesia menjadi putri lagi ngintip. Bisa terlihat didalam kue ini ada pisang yang kelihatan bulat, itu menandakan seperti mata yang sedang ngintip.
Get Latest Recipe : HOME