Instant Jalebi Homemade jalebis are delicious and will give you almost the same, if not a better taste than the Here is a recipe on how to make instant jalebi at home with a video and a detailed step-by-step procedure. My dad becomes the happiest man on the planet when served jalebis. He's spent quite a fortune on buying.

Bahan Membuat Instant Jalebi

  1. Syrup Gula.
  2. 200 gr gula.
  3. 100 ml air mineral.
  4. 1 iris jeruk nipis, ambil airnya.
  5. 3-4 buah kapulaga hijau, buka kulitnya dan haluskan sedikit.
  6. Adonan.
  7. 120 gr terigu.
  8. 3-4 tetes pewarna makanan kuning atau oranye.
  9. 1/2 sdt soda kue.
  10. 2 sdm plain yogurt.
  11. Secukupnya air.
  12. Secukupnya minyak goreng.

Langkah Memasak Instant Jalebi

  1. Masukan bahan syrup gula ke dalam panci, kecuali jeruk nipis dan kapulaga, didihkan sampai agak mengental, masukkan kapulaga, masukkan air jeruk nipis..
  2. Ambil di antara 2 jari, jika ada seratnya maka matikan kompor. Sisihkan.
  3. Campurkan terigu, soda kue, aduk rata..
  4. Masukkan yogurt, pewarna makanan, aduk rata..
  5. Masukkan air sedikit demi sedikit, hanya sampai adonan tidak terlalu kental atau terlalu encer. Seperti adonan tepung pisang goreng..
  6. Masukkan adonan dalam botol saos atau kecap agar mudah menggorengnya..
  7. Panaskan minyak, jika sudah panas, masukkan adonan, putar melingkar kecil-kecil, balik kedua sisi, jika sudah krispi, angkat gorengan dan langsung masukkan dalam syrup gula yang masih hangat..
  8. Tunggu hingga 30 detik, balik sisi sebelahnya hingga 30 detik lagi, tiriskan syrup gula dan taruh di wadah..
  9. Lakukan hingga adonan habis dan tersaput semua syrup gula..

Crunchy hot instant jalebis served with rabdi, popular Indian festival dessert. Yummily Yours' » Desserts » INSTANT JALEBI Get the best Quick and Easy Instant Jalebi Recipes from Madhurasrecipe.com. Does crispy and hot jalebis bring smile on your face? But want to eliminate all waiting time to satisfy your crave quickly.

Get Latest Recipe : HOME