Permen manis asal India ini biasanya dijual dalam jumlah banyak.
Dikarenakan rasanya yang amat manis dan mengandung kalori yang sangat tinggi, jalebi tidak disarankan untuk dikonsumsi dalam jumlah banyak dengan frekuensi yang sering.
Sedang demam, selera makan kurang dan mengembara kemana-mana.
Bahan Membuat Jalebi manisan khas india
- 150 gr tepung terigu.
- 120 ml yoghut.
- secukupnya susu cair.
- 1 tetes pewarna kuning.
- 1/2 sdt soda kue.
- 30 ml ghe cair.
- 1 buah piping bag/ plastik.
- secukupnya minyak goreng.
- 1 sendok tepung jagung.
- 300 ml air + (sirup gula).
- 200 gr gula.
Langkah Memasak Jalebi manisan khas india
- Campur semua bahan. Aduk rata dan atur kekentalan nya. Masukan dlm plastik kue.
- .
- Panaskan minyak yg banyak. Mulai putar"kan adonan seperti obat nyamuk bakar di minyak panas😂.
- Bentuk gak karuan. Maklum pertama kali belajar😂.
- Masak smpai kuning sempurna. Tiriskan.
- Masak sirup. Gula + air. Masak dgn api kecil smpai berbuih. Mati kan api lalu masukan jalebi ke dlm sirup dan siap di hidangkan😊.
CO , Jakarta - India kaya pula cemilan ringan, jalebi salah satunya. Gulab jamun adalah jenis manisan lain yang biasa disajikan saat hari raya atau acara pernikahan. Makanan khas India menjadi salah satu kuliner yang populer di dunia. Manisan dari India ini selalu hadir di rumah-rumah orang India. Jalebi ini bentuknya mirip pretzel bedanya jalebi disiram dengan kuah sirup gula yang kental.
Get Latest Recipe : HOME