Tteokbokki feat indomie goreng telur rebus Jika sudah mendidih dan tteok mengambang, angkat dari panci. Tunggu air mendidih, masukkan Indomie, lalu tuang bumbu dan telur ke dalamnya. Bumbu yang ikut direbus ini tentunya akan Kalau kamu penggemar mie lembek atau dalam bahasa jawanya medhok, Indomie goreng enak banget nih direbus sedikit lebih lama hingga.

Bahan Membuat Tteokbokki feat indomie goreng telur rebus

  1. Bahan tteokbokki:.
  2. 250 gr tepung beras.
  3. 3 sdm tepung tapioka.
  4. 150 ml air panas.
  5. Sejumput garam.
  6. Bahan saus:.
  7. 2 sdm margarin.
  8. 2 siung bawang putih (cincang halus).
  9. 4 sdm saus tomat.
  10. 7 sdm saus sambal.
  11. 2 sdm saus tiram.
  12. 2 sdm gula pasir.
  13. 3 sdm bubuk cabe (aq pakai boncabe lvl 15).
  14. 1 sdt lada bubuk.
  15. 500 ml air.
  16. 2 sdm makan tepung maizena (larutkan dg air).
  17. Secukupnya garam.
  18. Kaldu bubuk.
  19. Bahan pelengkap:.
  20. Indomie goreng.
  21. 2 butir telur ayam rebus.
  22. Daun bawang.

Langkah Memasak Tteokbokki feat indomie goreng telur rebus

  1. Cara membuat tteokbokki : masukkan tepung beras, tepung tapioka, garam aduk merata. Kemudian masukkan air panas (air mendidih ya) sedikit demi sedikit, aduk"dan uleni hingga benar" kalis. Usahakan adonan kalis ya, jgn ada yg pecah" dan lengket..
  2. Kemudian setelah adonan kalis, bentuk adonan menjadi panjang", kemudian bisa dipotong" sesuai selera. Setelah didihkan air di panci masukkan adonan tteokbokki tadi dan rebus sampai benar" matang (ttoek akan naik ke atas) tunggu beberapa saat agar matang sempurna. Kemudian tiriskan..
  3. Cara membuat saus : panaskan wajan, masukkan margarin kemudian tumis bawang putih cincang hingga harum, setelah harum masukkan bahan"saus, air, bubuk cabe, gula, garam, lada, kaldu bubuk. Aduk" sampai mendidih, tes rasa rasa. Kemudian masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan sedikit demi sedikit smpai mengental, tes rasa lagi, kalau sudah masukkan tteokbokki dan masak sampai mendidih dan matang lalu masukkan telur rebus, aduk sebentar saja. Jadi deh 😁.
  4. Jangan lupa bikin indomie gorengnya yaa 😂.
  5. Siapkan piring, masukkan indomie goreng, lalu siram diatasnya tteokbokki beserta kuah+ telur rebus dan taburi dengan daun bawang. Siap disantap, cocok bangeett pas masih anget 😍😄.

Dari dulu hinngga sekarang indomie goreng selalu enak. Selain itu rasa mie gorengnya beraneka ragam. Rasa kenyal indomie benar-benar kenyal dan terjaga. Cara memasak mie goreng instan indomie sangat mudah. Tteokbokki menjadi salah satu masakan khas Korea yang sering 'nongkrong' di drakor selain kimchi.

Get Latest Recipe : HOME