Bahan Membuat Wader Goreng Tepung Renyah
- 250 gram ikan wader bersihkan kotorannya.
- Bumbu halus :.
- 2 siung bawang putih.
- 1 ruas kunyit.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 1 sdt garam (sesuai selera).
- Tepung :.
- 100 gram tepung campur (beras, kanji, terigu).
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Wader Goreng Tepung Renyah
- Campur ikan wader yang telah dibersihkan dengan bumbu halus, diamkan sekitar 10 menit.
- Masukkan ikan wader yang telah berbumbu ke dalam campuran tepung. Aduk rata.
- Goreng ikan wader dalam minyak banyak dan api sedang sampai matang dan kering.
- Siap disajikan.
Get Latest Recipe : HOME