Wader Goreng Tepung Renyah

Bahan Membuat Wader Goreng Tepung Renyah

  1. 250 gram ikan wader bersihkan kotorannya.
  2. Bumbu halus :.
  3. 2 siung bawang putih.
  4. 1 ruas kunyit.
  5. 1/2 sdt ketumbar.
  6. 1 sdt garam (sesuai selera).
  7. Tepung :.
  8. 100 gram tepung campur (beras, kanji, terigu).
  9. Minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Wader Goreng Tepung Renyah

  1. Campur ikan wader yang telah dibersihkan dengan bumbu halus, diamkan sekitar 10 menit.
  2. Masukkan ikan wader yang telah berbumbu ke dalam campuran tepung. Aduk rata.
  3. Goreng ikan wader dalam minyak banyak dan api sedang sampai matang dan kering.
  4. Siap disajikan.

Get Latest Recipe : HOME