Cilok Seblak Kuah Pedas Enyoy Untuk kuah, siapkan air rebusan kaldu lalu bumbui dengan kaldu ayam bubuk, ayam, gula, dan lada secukupnya. Hangatkan kuah kemudian tuang ke mangkok berisi cilok. Taburi dengan daun bawang dan beri sedikit perasan jeruk limau.

Bahan Membuat Cilok Seblak Kuah Pedas Enyoy

  1. Bahan cilok:.
  2. 100 gr tepung terigu.
  3. 100 gr tepung tapioca.
  4. 1 sdt bawang putih bubuk.
  5. 1/2 sdt merica bubuk.
  6. secukupnya garam.
  7. 1 siung bawang putih cincang.
  8. 50 gr ayam cincang.
  9. minyak untuk menumis.
  10. Bahan Seblak:.
  11. 1 siung bawang putih.
  12. 1 cm kencur.
  13. 5 bh cabe rawit merah.
  14. 1 butir telor ayam.
  15. 1 sdm bon cabe level sesuai selera.
  16. 2 sdm saos cabe merk bebas.
  17. secukupnya garam dan gula.
  18. minyak untuk menumis.
  19. 1 bks indomie rebus rasa bebas beserta bumbu nya.
  20. 100 gr krupuk merah rendam air panas.
  21. 1 bungkus pilus merk apa saja.
  22. 2 buah kerupuk gendar (kerupuk warung).
  23. 1 buah sosis iris2.
  24. sedikit makaroni mentah.

Langkah Memasak Cilok Seblak Kuah Pedas Enyoy

  1. Untuk membuat cilok.campur semua tepung, garam, merica dan bubuk bawang. hingga rata. masukkan air mendidih,uleni hingga bisa dibentuk..
  2. Untuk membuat isi cilok: tumis bawang putih cincang dg sedikit minyak.masukan ayam cincang.beri merica dan sedikit garam dan air.masak sampai matang dan air menyusut..
  3. Isi adonan cilok dengan ayam.bentuk bulat2.rebus dalam air mendidih hingga terapung.tunggu sampai 10 menit setelah mengapung agar matang sempurna.angkat tiriskan..
  4. Haluskan bumbu seblak: bawang,kencur dan cabai.beri sedikit air.tumis telur dengan minyak panas.orak arik.baru masukkan bumbu halus nya.masukan saos.garam.gula.boncabe.bumbu indomi.sosis.indomi dan kerupuk mentah yg telah direndam air panas.tambahkan juga makaroni mentah jika suka.masak sampai semua bahan matang.sisakan air nya agar berkuah banyak..
  5. Setelah matang.tambahkan cilok.kerupuk gendar.dan jangan lupa pilus nya.siap dinikmati.sedap enyoy :)).

Cara Membuat Seblak Cilok Kenyal Enak Pedas - Cillok adalah jajanan cemilan yang paling banyak di sukai kalangan anak-anak. Cilok banyak sekali yang menjualnya hampir di setiap kota ada penjualnya. Dalam istilah bahasa sunda cilok itu adalah singkatan dari Aci Di colok. Terlepas dari asal muasalnya cilok memang tidak pernah membosankan terlebih sekarang cilok sudah banyak variasinya mulai dari cilok saus kacang hingga cilok kuah seblak. Kalau kamu tidak yakin dengan kualitas cilok yang dijual di pinggir jalan, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.

Get Latest Recipe : HOME