Wader Goreng Sambel Tomat

Bahan Membuat Wader Goreng Sambel Tomat

1. 500 gr ikan wader.
2. 3 sdm tepung bumbu.
3. 3 sdm tepung terigu.
4. Garam.
5. Sambel Tomat :.
6. 1 buah tomat kecil.
7. 9 cabe rawit.
8. 3 siung bamer.
9. 1/3 sdt terasi.
10. 1 cabe merah.
11. Garam.

Langkah Memasak Wader Goreng Sambel Tomat

1. Ini tepungnya sudah saya campur. Wader juga beli sudah dibersihkan isi perutnya jadi tinggal nyuci lalu tuang tepung & kocok dalam wadah tertutup hingga semua ikan dilapisi tepung..
2. Goreng ikan satu persatu. Tidak perlu dibolak balik biarkan mengambang kering supaya tepung tidak banyak yg terlepas..
3. Goreng bahan sambel lalu ulek & sajikan dengan ikan wader & menu pendamping lainnya..

Get Latest Recipe : HOME