Beragam Manfaat Ikan Wader untuk Kesehatan. Lauknya, berbagai ikan air tawar, seperti wader, ikan nila dan mujair dimasak dalam dua varian. Ada yang juga disayur lodeh, ada juga yang digoreng kering.
Bahan Membuat Ikan goreng wader renyah
- Ikan wader.
- Jeruk nipis.
- Bawang putih.
- Kunyit.
- secukupnya Ketumbar.
- Garam.
- Penyedap rasa (boleh tidak).
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Ikan goreng wader renyah
- Bersihkan sisik dan kotoran ikan wader..
- Beri perasan jeruk nipis pada wader yang sudah dibersihkan. Diamkan 5 menit..
- Haluskan bumbu (bawang putih, kunyit, ketumbar, garam dan penyedap rasa secukupnya).
- Campurkan bumbu pada ikan wader. Diamkan 15 menit sampai bumbu meresap..
- Goreng ikan sampai warnanya berubah menjadi kecoklatan..
Resep Ikan Goreng - Ikan goreng adalah salah satu menu masakan yang banyak disukai. Cita rasa dari ikan goreng memang renyah, garing, dan gurih. Aromanya juga lezat khas bumbu yang digoreng. Disajikan bersama nasi hangat dan sambal, ikan goreng pasti akan menjadi hidangan yang sangat. Ikan bawal salah satu ikan yang banyak diminati sehingga banyak masyarakat Indonesia ikan bawal dibudidayakan kerna memiliki nilai jual yang baik.
Get Latest Recipe : HOME