Silahkan Bagikan Tulisan-Artikel ini : Kiriman : Genes Ferdiana Anda suka cemilan atau lauk yang renyah dan gurih.? Nah ini nich resep masakan yang renyah dan gurih yang cocok untuk cemilan. Dapat dikonsumsi siapapun dan dimanapun. jual wader goreng,cemilan sehat untuk diet,jualan paling laris,usaha sampingan.
Bahan Membuat Wader goreng
- 6 ekor ikan wader uk sedang.
- 1 buah terong hijau.
- Bumbu halus ikan :.
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 ruas jari kunir.
- 1/2 ruas jari jahe.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sedikit penyedap masakan.
- Bahan sambal :.
- 30 bj cabe rawit merah.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 buah tomat matang uk besar.
- Secukupnya terasi.
- Garam.
- Gula pasir.
Langkah Memasak Wader goreng
- Bersihkan ikan buang kotoran dan sisiknya..ulek bumbu halus ikan lalu bumbui ikan tanpa tambah air ya diamkan kurleb 15 mnt...
- Goreng ikan sampai kering dengan api sedang...sementara menggoreng ikan ulek bumbu sambal yg sdh di goreng tambahkan tomat kalau sambal sudah halus..siap d hidangkan bersama ikan wader goreng.
- Taraaa dah siap d maem sama nasi anget..heemm yummy.
Ikan wader yang biasa di manfaatkan sebagai olahan makanan seperti, wader goreng, rempeyek dan lain-lain banyak sekali yang menyukai olahan ikan wader ini, mengkonsumsi ikan wader dipercaya. Udah pernah makan ikan wader.atau iwak wader teman?. Bagi sebagian pelanggan setia iwak wader, konon jadi hidangan khas zaman Kerajaan Majapahit, bisa menikmati hidangan ini di Trowulan merupakan kepuasan tersendiri. Sebagai lauk, wader goreng sudah dikonsumsi orang Jawa sejak lama. Dalam kuliner Jawa, wader goreng biasa dihidangkan bersama tahu/tempe bacem, sayur atau lalap, dan sambel.
Get Latest Recipe : HOME