Berbeda dengan nasi goreng oriental yang berwarna terang, nasi goreng khas Jawa berciri khas warna sangat gelap.
Sebab sajian ini menggunakan sambal ulek dan kecap, yang membuat rasanya tajam juga pedas.
Siapkan ayam di piring saji dan lumuri ayam dengan sambal cabai hijau dan sajikan dengan nasi panas.
Bahan Membuat Nasi goreng wader cabe ijo
- 2 centong nasi putih.
- 2 bonggol sawi sendok.
- 1 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 4 biji cabe ijo.
- 1 lbr daun jeruk purut.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdt penyedap rasa (saya pakai totole).
- secukupnya wader.
- minyak dan margarin untuk menumis.
Langkah Memasak Nasi goreng wader cabe ijo
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe ijo, gula pasir, garam. tumis sampai harum, masukkan daun jeruk purut..
- Masukkan totole, aduk. masukkan sawi yang telah diiris kecil2. tambahkan sedikit air. setelah sawi agak matang masukkan wader. aduk aduk..
- Masukkan nasi aduk rata. koreksi rasa..
- Setelah matang, angkat dan taruh dalam piring. sajikan dengan pelengkap (saya pakai telur asin).
Paket Makan Siang : Nasi + Ayam Goreng + Tahu/Tempe + Lalap + Sambel. Kota Tangerang SelatanAyam Cabe Ijo Uni Emi. Aneka bumbu instan nasi goreng terlezat dan enak dengan rasa pedas yang komplit atau. Sebagai orang Indonesia, sulit untuk menyebut kata bosan kalau berurusan dengan hidangan legendaris ini. Terlebih karena begitu banyak variasi yang bisa kita buat dari nasi goreng - contohnya nasi goreng rendang.
Get Latest Recipe : HOME