Berhubung ngirit gula merah, jadi gue ganti gula halus aja mak.
Tapi karena ada sagunya, jadi sedikit kenyal.
Kalau semisal pisang lebih, biasanya selain banana cake, ya gue buat jadi Godok Godok ini.
Bahan Membuat Godok Pisang
- 200 gram pisang.
- 100 gram tepung terigu.
- 50 gram kelapa parut.
- 1/2 sdm gula pasir.
- 1/4 sdt garam.
Langkah Memasak Godok Pisang
- Lumatkan pisang hingga hancur..
- Masukkan tepung terigu,kelapa parut,gula pasir dan garam..
- Aduk hingga tercampur rata..
- Panaskan minyak,ambil masing masing 1 sdm adonan lalu goreng hingga matang..
- Angkat dan tiriskan..
- Sajikan hangat...
Kue memang menjadi salah satu camilan favorit keluarga masyarakat indonesia. Tidak heran jika kemudian muncul aneka resep menarik tentang kreasi baru kue lezat sebagai teman minum teh dan kopi disaat santai bersama keluarga dirumah. Menurutnya, untuk menggoreng godok pisang ini tidaklah memakan waktu yang terlalu lama. Hal pertama yang membuat godok pisang itu telah matang, bagian luarnya menunjukkan warna agak kecoklatan. Hati-hati selama menggoreng godok, karena bagi yang baru membuat godok pisang ini, bisa saja hasilnya malah gosong.
Get Latest Recipe : HOME