Wader Goreng Gurih

Bahan Membuat Wader Goreng Gurih

1. Ikan wader.
2. Bumbu Halus :.
3. Garam (sesuai selera).
4. Penyedap rasa (secukupnya).
5. 2 Bawang putih.
6. Merica (secukupnya).
7. Ketumbar (secukupnya).
8. Kemiri (secukupnya).
9. 1 ruas jari Kunir.

Langkah Memasak Wader Goreng Gurih

1. Haluskan semua bumbu halus. Untuk garam saya kasih agak banyak karena saya suka ikan yang asin..
2. Uleni ikan wader dengan bumbu yang sudah di uleg. Tunggu beberapa menit agar bumbu meresap..
3. Goreng ikan wader hingga garing supaya durinya juga garing. Lalu angkat dan tiriskan.
4. Ikan wader siap disajikan..

Get Latest Recipe : HOME