Tapi pisang yang ada, hanyalah pisang emas dan pisang Abu. Jadi kami belilah juga pisang emas untuk dibuat Cekodok. Hari minggu ini, adalah masa untuk memasak atau menyediakan kuih muih.
Bahan Membuat Cekodok pisang
- 1 sisir pisang uli.
- 350 gr terigu.
- 1 sdm munjung tepung beras.
- 1/2 sdt soda kue.
- 2 sdm munjung gula pasir.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Air & minyak goreng.
Langkah Memasak Cekodok pisang
- Masukkan terigu & tepung beras, beri gula garam & soda kue. Tambahkan air sedikit2 hingga tercampur rata & tidak bergerindil, sisihkan. Untuk adonannya kental ya...
- Kupas pisang, potong2 sesuai selera, lalu masukkan dlm adonan terigu, aduk rata, diamkan 20 - 30 menit hingga mengembang..
- Panaskan minyak, goreng adonan pisang hingga kecoklatan, balik, goreng hingga kecoklatan, angkat, tiriskan. Goreng hingga habis..
- Gorengan nya rasanya manis, garing d luar tp empuk didalam, selamat mencoba. Cocok buat cemilan pendamping teh ato kopi..
Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted. Anda suka makan cekodok pisang tak? Ada yang panggil cucur, ada panggil cekodok dan ada yang panggil jemput-jemput. Walau apapun panggilan yang di beri ia adalah menu yang sama. Resepi Cekodok Pisang, cara orang lama yang tidak menggunakan sebarang ejen penaik.
Get Latest Recipe : HOME