Tela (ketela ) atau singkong ( dalam bahasa jawa ) atau cassava ( bahasa Inggris ) diolah.
Cara membuat camilan satu ini simpel kok.
Saya asli jawa tengah, telo diartikan sebagai ubi, kalau singkong disebut sepe.
Bahan Membuat Tela-Tela Singkong
- 1 buah singkong ukuran besar.
- Secukupnya air untuk merebus.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- 1 siung bawang putih geprek.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Secukupnya bumbu tabur (me : balado).
Langkah Memasak Tela-Tela Singkong
- Kupas dan cuci singkong. Iris2 sebesar jari telunjuk..
- Didihkan air. Masukkan kaldu bubuk, ketumbar, dan bawang putih geprek. Kemudian masukkan potongan singkongnya. Rebus selama 10 menit. Jangan terlalu lama..
- Matikan api. Angkat singkong dan tiriskan. Panaskan minyak, goreng singkong hingga matang dan kering..
- Angkat dan tiriskan. Masukkan dalam wadah box, tambah bumbu tabur, tutup wadah box, kocok hingga bumbu merata..
- Cemilan sudah siappp... ☺️.
Outlet pertamanya Tela Tela berada di Ruko Barbasari. Tela-Tela inilah pelopor dan pemimpin pasar industri snack singkong hingga saat ini. Formerly @moz @avalara Starts @zoom_us meeting with the video on. Who is the nigga that'll hide the dope? So real in the rims of a Seville and find the folks.
Get Latest Recipe : HOME