Enoki crispy ala Ta Wan (recook Smart Mama Vlog) dengan modifikasi Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah, kok. minyak untuk menggoreng secukupnya. Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras airnya sampai. Jamur enoki adalah tumbuhan berbentuk cenderung kecil dengan batang tebal yang dipenuhi banyak topi jamur.

Bahan Membuat Enoki crispy ala Ta Wan (recook Smart Mama Vlog) dengan modifikasi

  1. 100 gr jamur enoki (1 bungkus).
  2. 4 sdm tepung terigu (Segitiga Biru).
  3. 2 sdm tepung maizena (Maizenaku).
  4. 1 sdm tepung beras.
  5. 1 sdt bawang putih bubuk.
  6. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  7. 1/2 sdt kaldu totole bubuk.
  8. 1 sdt lada bubuk.
  9. 1 sdt kaldu bubuk (Pura).
  10. 1 telur, kocok lepas.
  11. Minyak goreng (deep fried).
  12. Bumbu instan untuk taburan (Indofood bumbu kentang goreng).
  13. Saus sambal atau saus bangkok botolan.
  14. 1/2 sdt BPDA (bisa di skip).

Langkah Memasak Enoki crispy ala Ta Wan (recook Smart Mama Vlog) dengan modifikasi

  1. Potong akar jamur enoki, cuci bersih, tiriskan jangan sampai tersisa air.
  2. Campur rata semua bahan bubuk.
  3. Panaskan minyak. Celupkan jamur ke telur, balurkan ke adonan tepung, goreng hingga keemasan. Tiriskan minyak. Tabur bumbu bubuk. Hidangkan dengan cocolan sambal botol.

Bumbunya somehow kurang dibanding yg lainnya. Jamur crispy nya ya gapernah salah sih tetep enak. With dreams to fly high, Shanaya wanted to be an airline owner. Her smartness led her to a right man, at the right time. but alas! falls short to impress…. Howard suddenly gets smarter and smarter.

Get Latest Recipe : HOME