Seiring berjalannya waktu maka gaung ikan wader jadi familiar kemana-mana dan menjadi salah satu. Sebagai lauk, wader goreng sudah dikonsumsi orang Jawa sejak lama. Enaknya Keripik Tempe hingga Wader Goreng Tepung.
Bahan Membuat Wader Goreng Tepung
- 250 gr ikan wader.
- Secukupnya tepung bumbu.
- 1 butir telur.
- 2 siung bawang putih.
- Secukupnya ketumbar.
- 1 ruas kunyit.
- Garam.
Langkah Memasak Wader Goreng Tepung
- Cuci bersih ikan wader, saya rendam sebentar dengan air perasan jeruk nipis, setelah itu cuci bersih, tiriskan..
- Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, beri garam dan air untuk rendaman ikan wader.
- Siapkan tepung bumbu, kocok telur..
- Tiriskan ikan wader dari rendaman bumbu kunyit, celupkan kedalam telur kocok dan balur dengan tepung bumbu..
- Siapkan minyak goreng, dan ikan wader siap di goreng dan di sajikan..
- Happy cooking !!.
Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit, aduk rata. Ikan wader di pasar deket rumahku di jual dalam keadaan semi kering.karena ikannya fresh gitu dari nangkadi sungai terus di goreng tepung. Looking for the best wader pant? Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik usaha mandiri maupun waralaba, menjadi bukti bahwa kuliner ayam goreng tepung masih banyak penggemarnya. Sekalipun orang yang menempuh perjalanan mendapatkan keringanan boleh tidak berpuasa, dan menggantinya di luar bulan Ramadhan, tetapi ketika mereka memutuskan tetap berpuasa.
Get Latest Recipe : HOME