Camilan ini banyak yang request, dan saya baru first trial ini. salah satu kuliner khas kota Solo Jawa Tengah adalah sosis solo yang pada umumnya dimasak dengan cara.
Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu.
Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis.
Bahan Membuat Sosis solo modifikasi
- Telur sesuai kebutuhan utk kulit. Dikocok lepas.
- Isian :.
- Kornet daging.
- Tahu dihancurkan.
- Telur dicampur bahan isi.
- Wortel parut kasar.
- Bengkuang parutan kasar keju.
- Lada.
- Garam.
- Gula.
- Kaldu jamur.
Langkah Memasak Sosis solo modifikasi
- Buat kulit sosis dg takaran sendok sayur diatas teplon. Jgn tebal ya nnti sulit digulung..
- Tumis bahan dg sedikit minyak kelapa. Semua dicampur. Kalau sdh terurai sisihkan. Kemudian ditata di atas kulit dr telur tdi secukupnya dan gulung sprti risoles. Sudah siap bisa langsung dimakan atau digoreng dulu dg tepung roti..
Maaf weekend kemaren blong lagi nggak bisa posting. Kemaren ada syuting di dapurku bersama produk Medina, produk baru pernak pernik dapur yang oke banget. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. Sosis adalah makanan yang sudah biasa ditemukan di pasaran.
Get Latest Recipe : HOME