Itulah lima resep bihun ala rumahan yang bisa kamu sajikan untuk keluarga.
Anda penggemar bihun goreng Singapore, tapi tidak tahu cara memasaknya?
Mungkin ada di antara anda yang pernah merasai keenakannya namun tidak tahu itu sebenarnya adalah bihun goreng Singapore.
Bahan Membuat Tahu Fantasi (modifikasi 'Bihun Goreng Singapore' ala Frielingga
- 1 lembar bihun kering, rendam air, tiriskan.
- 2 sdm daging ayam giling.
- 1/2 bh wortel, potong korek atau serut.
- 2 siung bawang putih, haluskan.
- 1 bh bawang merah, cincang.
- 1/4 bh bawang bombai, cincang.
- 3 sdm kecap asin.
- 2 sdm saos tiram.
- 2 sdm saos tomat.
- 1/4 sdt merica.
- 1 bh tahu.
- 2 butir telur.
- secukupnya Garam dan gula.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Tahu Fantasi (modifikasi 'Bihun Goreng Singapore' ala Frielingga
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombai sampai harum..
- Masukkan daging ayam giling, tumis hingga matang. Tambahkan wortel, beri sedikit air agar wortel matang..
- Tambahkan kecap asin, saos tiram, saos tomat, dan merica. Aduk rata..
- Tambahkan bihun. Aduk rata. Cek rasa. Tambahkan gula garam bila perlu..
- Haluskan tahu..
- Campur tahu, bihun, dan telur. Saya pakai ½ porsi bihun. Ambil sedikit dan goreng untuk tes rasa..
- Siapkan wajan untuk menggoreng. Saya pakai wajan untuk kue lumpur 🤭.
- Goreng dengan api kecil. Bolak balik agar matang merata..
Bihun goreng Singapore amat mudah untuk dimasak kerana ianya tidak memerlukan banyak bahan. Berbeza dengan bihun goreng yang biasa kita lihat, bihun goreng ini putih warnanya. Selain daripada itu, ianya juga ada rasa pedas sensasi yang didapati oleh lada hitam. Tapi dgn mmbuatnya sndiri dirumah,slain kebersihannya terjaga,kita bsa makan sepuasnya dgn. Sesekali mereka ingin juga menjelajahi tubuh perempuan yang bahkan namanya saja ia tak tahu.
Get Latest Recipe : HOME