Sate tahu modifikasi Ide dan inspirasi bisa digali dari mana saja; yang penting konsep dasarnya tetap masakan khas daerah Indonesia. GAMBARAN USAHA Usaha Sate Ta'bo ini adalah usaha di bidang kuliner yang berkonsep makanan tradisional yang dimodifikasi. Penjualan Tahu telur sayur kol dan tauge dengan saus kacang pedas Bahan : Tahu Telur Kol Tauge Daun seledri Bumbu Cabai Bawang merah Bawang putih Kencur Garam Gula merah Penyedap rasai Lada Semua takaran.

Bahan Membuat Sate tahu modifikasi

  1. 6 kotak tahu.
  2. 1 bungkus adonan bakso ayam.
  3. 3 butir bawang putih.
  4. 3 sendok tepung tapioka.
  5. 1 butir telur ayam.
  6. Secukupnya lada.
  7. Secukupnya garam, penyedap rasa.

Langkah Memasak Sate tahu modifikasi

  1. Siapkan waskom dan lembutkan dulu tahu menggunakan garpu..
  2. Kemudian haluskan bw.putih, lada dan garam..
  3. Masukkan adonan bakso dan bumbu halus dan telur kedalam tahu yg sudah dilembutkan tadi. Aduk hingga merata kemudian masukkan tepung tapioka dan penyedap rasa, lalu aduk hingga rata lagi.
  4. Siapkan loyang kecil, kemudian pindahkan adonan kedalam loyang. Kukus sekitar 20 menit..
  5. Jika sudah 20 menit angkat dan pindahkan adonan tunggu hingga sedikit dingin. Lalu potong dadu kecil.
  6. Tusuk potongan ke tusukan sate lakukan hingga selesai. Kemudian goreng dengan api sedang.
  7. Tips menggoreng agar hasil kriuk di luar dan lembut di dalam. "Goreng 2 kali, gorengan yg pertama setengah matang saja angkat tunggu hingga sedikit dingin, lalu goreng untuk yg ke2 kali hingga warnanya keemasan". Lakukan hingga habis.
  8. Sajikan sate tahu modifikasi ini dengan saos sambal ABC, atau dengan sambal kecap yg diberikan bawang merah mentahh. Hmmmhh ngiler dah 😁😁.

Tahu guling jogja modifikasi Lama pengen tahu guling jogja, alias kupat tahu, biasanya sih pakai kupat, berhubung gk ada pakai lontong aja, terus sayurnya saya tambah dengan selada juga saya tambah telur rebus. Sate beserta bumbu kacangnya kini tak lagi hanya dimiliki Indonesia. Meskipun Indonesia tercatat sebagai negara yang memiliki hak paten atas sate, beberapa negara tetangga juga mengandalkan sate sebagai kuliner penarik wisatawan dari seluruh dunia. Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut.

Get Latest Recipe : HOME