Pada pembuatan bihun instan, digunakan air kan-sui (air obat) yang ditambahkan ke dalam adonan tepung, sebelum adonan tersebut mengalami proses pemasakan tahap pertama.
Mie instan selalu jadi makanan yang paling mengerti perut kita semua.
Japchae ini mirip bihun yang biasa kita konsumsi di nasi uduk lho.
Bahan Membuat Rosebrand bihun instan modifikasi - mi jawa simple endes
- 1 siung bawang putih iris.
- 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera, tanpa cabe juga endes).
- 1 bungkus mie rosebrand bihun kuah rasa kaldu ayam (tidak usah direndam mi nya, biasa saja seperti bikin mi).
- 1 butir telur.
- 1 mangkok air.
- Secukupnya sayur (daun bawang, tomat, seledri, kol).
- Sedikit minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Rosebrand bihun instan modifikasi - mi jawa simple endes
- Ini penampakan mi rosebrand bihunnya ya.
- Siapkan bahan.
- Buka bungkus mi, masukkan minyaknya ke panci/wajan, beri tambahan minyak goreng sedikit lagi. Lalu tumis bawang putih, daun bawang, cabe.
- Masukkan telur. Orek.
- Masukkan kol tumis lagi sampe agak layu.
- Beri air.
- Masukkan mi ketika air belum mendidih, agar tekstur mi nya ga mateng yang langsung lonyot.
- Ketika mendidih masukkan tomat.
- Siapkan mangkok berisi bumbu (misal menumisnya tadi pake minyak tambahan, minyak bawaan pabrik bisa ditaruh mangkok langsung) atau bumbu bisa dimasukkan ke panci langsung..
- Matang namun tidak terlalu lonyot angkat, sajikan. Kalo diangkat pas sudah terlalu lonyot nanti akan bikin kuah sat. Kalo saya selera masih ada kuahnya.
Trevira® FR stretch fabric in a wide width that has it all. It's an ideal surface for lighting and projection. Bihun goreng nan simple, tanpa protein hewani apapun, so humble but so delicious! Walaupun saat ini telah banyak beredar aneka mie goreng instant, tapi keberadaan mie goreng jawa yang biasanya dijual di warung kaki lima tidak pernah terg. Bihun goreng nan simple, tanpa protein hewani apapun, so humble but so delicious!
Get Latest Recipe : HOME