Steak tempe adalah salah satu makanan yang tidak hanya enak tetapi juga menyehatkan. Makanan yang satu ini sangat cocok untuk Anda yang sudah mulai bosan dengan olahan tempe yang itu-itu saja. Kemudian angkat dan dan masukkan ke dalam plastic wrap dan pukul-pukul hingga halus.
Bahan Membuat Steak Tempe Modifikasi
- 1 Papan Tempe.
- 1 Buah Kentang.
- 1/2 Batang Wortel.
- 5 sdm Tepung Tapioka.
- 3 sdm Tepung Terigu.
- 2 Butir Telur.
- Secukupnya Masako Ayam.
- Secukupnya Merica Bubuk.
Langkah Memasak Steak Tempe Modifikasi
- Panaskan air pada alat pengukus.
- Kukus Tempe, Kentang, dan Wortel hingga empuk. (Ketiga bahan bisa di potong-potong dulu sebelumnya supaya lebih cepat empuknya).
- Setelah empuk. Angkat hasil kukusan dan haluskan dengan menggunakan garpu pada baskom.
- Masukan Tepung Tapioka, Tepung Terigu, Kuning Telur, Merica Bubuk, dan Masako Ayam. Tes rasa..
- Bentuk bulatan adonan, lalu pipihkan.
- Siapkan teflon yang telah diolesi mentega.
- Celupkan adonan yang sudah dibentuk pada putih telur lalu panggang satu per satu hingga warna kecoklatan.
- Sajikan dengan saus sesuai selera.
Steak tempe sudah siap dan sajikan dengan bahan-bahan sajian di atas serta saus. Mudah bukan mengolah resep steak tempe di atas? Jika masih bingung, tonton aja langsung cara membuat steak. Bahan-bahan steak Tuangkan saus ke atas steak dan steak pun siap disajikan. Itu tadi cara dan resep mudah untuk membuat steak.
Get Latest Recipe : HOME