Potato Fritata (#pr_recookumbi2an) Incredibly easy to make, with very simple ingredients, it's the go-to dish most Italian mums make on a busy weekday. Potato Frittata Recipe - oh-so-hearty and delicious breakfast potato that comes with sauteed vegetables and crumbled bacon bits, too. Filling, simple to prepare and utterly delicious.

Bahan Membuat Potato Fritata (#pr_recookumbi2an)

  1. 1 buah kentang uk. besar, potong dadu, rebus sampai 1/2 empuk.
  2. 1 buah sosis sapi, potong sesuai selera (resep asli 3 buah).
  3. 3 sdm munjung daging sapi giling (modifikasi dr saya).
  4. 2 siung bawang putih (resep asli 1 siung), cincang halus.
  5. secukupnya bawang bombay (resep asli 1/2 bagian), potong dadu.
  6. sejumput italian seasoning (modifikasi dari saya).
  7. secukupnya seledri dan daun bawang, cincang (saya skip).
  8. 60 ml susu cair plain.
  9. 4 butir telur ayam, kocok lepas.
  10. secukupnya garam dan merica bubuk.
  11. 50 gr keju cheddar, parut (saya dipotong dadu).
  12. secukupnya keju cheddar biasa dan quickmelt, parut untuk taburan.
  13. (modifikasi dari saya).
  14. secukupnya butter/margarine utk menumis.

Langkah Memasak Potato Fritata (#pr_recookumbi2an)

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, kemudian masukan daging cincang, beri merica dan italian seasoning, masak sampai daging berubah warna.
  2. Kemudian matikan kompor, masukan sosis dan potongan dadu kentang yg sudah direbus tadi. Aduk merata.
  3. Setelah itu tuang susu, terakhir masukan kocokan telur dan parutan/potongan dadu keju cheddar. Beri garam. Aduk rata kembali.
  4. Tuang dalam pinggan tahan panas atau aluminium foil cup yang sudah dioles butter/margarin, ratakan. Lalu beri taburan keju diatasnya. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan sampai matang..
  5. Siap disajikan. Sajikan hangat dengan saus sambal favorit sebagai cocolan..
  6. Enaaaak 🖒👌.

Frittata - This potato frittata recipe is easy to make and is great for breakfast or brunch. It is very close to a Spanish tortilla but is finished in the. Potatoes, eggs, and ham, this frittata is all of your breakfast favorites in one dish. While the potatoes are cooking, slice both the green and white ends of the green onions. Breakfast Frittatas and Hash Mains Vegetarian.

Get Latest Recipe : HOME