Risoles Sayur dan Sosis Telur Mayonnaise.
Risoles Isi Sayur Carbonara Plus Mayones.
Risoles ini mengingatkan saya dgn risoles buatan uwak yg laris manis setiap ada acara keluarga.
Bahan Membuat Risoles isi sayur-sosis
- Bahan isi (bisa modifikasi sesuai selera).
- 3 buah wortel.
- 3 buah sosis.
- 100 gr jamur tiram.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdt lada.
- 1 sdt garam.
- Masako (secukupnya).
- Bahan kulit.
- 4 butir telur.
- 300 gr tepung terigu.
- 2 sdm tepung sagu.
- 50 ml susu cair.
- 1 sdt garam.
- secukupnya Air.
- Bahan tambahan.
- 1 butir telur.
- 50 gr tepung panir.
Langkah Memasak Risoles isi sayur-sosis
- Potong dadu wortel dan sosis. Dan suir2 jamur tiram.
- Haluskan bawang, lada dan garam..
- Tumis bumbu hingga harum, masukan bahan2 dan tambahkan masako sesuai selera. Masak hingga matang.
- Kocok telur, garam dan susu cair. Tambahkan terigu dan sagu sedikit2. Aduk hingga rata. Tambahkan air hingga adonan tidak terlalu kental..
- Siapkan penggorengan teflon oles dengan minyak. Ambil adonan kulit dan tuangkan tipis2..
- Masukan bahan isi yg matang ke dalam kulit dan lipat. Celupkan yg sudah di lipat kedalam telur yg sudah di kocok dan tepung panir..
- Goreng di minyak panas..
Panaskan margarin lalu tumis bawang putih sampai harum kemudian masukan sosis,kentang dan wortel. Ditaburin langsung digulingkan baru diamkan lebih dulu dalam kulkas soalnya malam saya buat pagi goreng titip dekat sekolahan. Untuk isi risoles bermacam-macam, bisa risoles isi daging cincang, sayuran, kentang, wortel, udang, dan lain sebagainya.. Resep Quen Daging Sapi Lada Hitam - Campuran paprika dengan resep sederhana tetapi penuh cita rasa yang mampu bersaing dengan buatan ala resto. Variasi cara memasak daging sapi dengan penggunaan bumbu lada hitam memang sangat populer dengan khas aroma dan kelezatannya yang spesial sehingga terbukti membuatnya menjadi salah satu menu masakan daging favorit keluarga.
Get Latest Recipe : HOME