Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.
Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis.
Setelah selesai, masukkan Filletan Gurame ke dalam Mangkuk yang berisi Secukunya Tepung Sagu & Maizena.
Bahan Membuat Gurame Asam Manis
- 500 g gurame segar.
- 2 sdm Margarin.
- 3 siung bawang putih.
- 7/8 bombay.
- 3 batang daun bawang besar.
- 1 sdt cuka.
- 2 sdm kecap asin.
- 2 sdm saus tiram.
- 1/2 sdm minyak wijen.
- 1 buah jeruk nipis.
Langkah Memasak Gurame Asam Manis
- Cuci bersih ikan, kucuri dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Lalu cuci ulang dan tiriskan..
- Goreng hingga matang tapi tidak perlu kering..
- Panaskan wajan, masukkan margarin hingga leleh. Masukkan bawang putih dan tumis hingga harum dan layu..
- Masukkan bawang bombay dan daun bawang. Tumis lagi hingga harum nya berbeda dan semuanya layu..
- Masukkan kecap asin, saus tiram, minyak wijen dan cuka. Tumis² terus..
- Lanjut masukkan saus botolan pedas. Tumis² lagi hingga merata dan tercampur semua..
- Masukkan ikan yang sudah digoreng. Tumis dan campur² bumbunya dan ratakan dengan ikan. Diamkan 2 menit lalu matikan kompor..
- Siap dinikmati dengan nasi hangatv🤤🥰.
Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya. Ikan Gurame Asam Manis adalah makanan lauk-pauk hewani yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Resep Gurame Asam Manis Ala Dhasilfa Raditya Seger Dan Nagih. Ayo buat Gurame Asam Manis yang segar sekaligus sedap untuk makan malam seru bersama keluarga.
Get Latest Recipe : HOME