Kamu sudah pernah coba camilan ayam popcorn dengan siraman saus madu, belum? Sekarang ini, hampir di setiap pusat perbelanjaan terdapat gerai yang menjualnya. Daging ayam dipotong kecil, lalu digoreng kering dan diberikan saus madu.
Bahan Membuat Ayam popcorn saus Bbq & Tahu Kremezzz
- ~Ayam popcorn :.
- 250 gr ayam fillet dada.
- 200 gr Terigu.
- 200 gr Tapioka.
- 100 gr maizena.
- Royco Ayam.
- Garam.
- ~Saus Bbq :.
- 1/2 btr bombay.
- 2 sdm Saus sambal.
- 2 sdm Saus Tomat.
- Lada bubuk sckpnya.
- Garam sckpnya.
- 1 sdm Maizena.
- 1/2 gls air.
- 1 btg loncang.
- Minyak goreng sckpnya.
- ~Tahu Kremezz :.
- 2 tahu kotak besar.
- 3 sdm tapioka.
- 2 sdm terigu.
- 2 sdm maizena.
- Ketumbar bubuk sckpny.
- Lada bubuk sckpnya.
- Garam sckpnya.
- Air sckpnya.
- Minyak goreng sckpnya.
Langkah Memasak Ayam popcorn saus Bbq & Tahu Kremezzz
- Daging ayam yg sdh dfillet dptong kotak kcil²,kmudian dimarinasi dgn lada,garam kira² 15mnt,kmudian siapkan utk pencelup kental yaitu 50gr terigu,50gr tapioka,50gr maizena,royco n tmbh air sdikit tekstur kental yaa 😁.
- Dan siapkan bahan kering terigu 100gr,tapioka 100gr,maizena,lada bubuk,royco,setelah Ayam slsai dimarinasi maka celupkan ¹/¹ ayam di bahan kental lalu msukkan ke bahan kering...agar nempel dcubit² lalu goreng diminyak panas api kecil.
- Lanjut tahu kremes,potong lah tahu sesuai selera kmudian beri lada,garam,air sdkit,diamkan 15 mnit agar meresap,lalu bikin bahan kremes yaitu tapioka,terigu,maizena,garam,ketumbar,dan Air,aduk mjdi adonan cair...dan Tahu dicampurkan di adonan kremes tsb,.
- Kmudian panaskan minyak dan goreng tahu dulu saja,stelah itu goreng kremes dgn cara menuangkan adona diminyak panas dgn centong jarak 30cm dri atas wajan(agar membentuk kremes)😊.
- Terakhir bikin saus bbq yaitu potong bombay,kmudian tumis dan msukkan saus sambal,saus tomat,lada,garam, larutan maizena aduk jika sdh mengental matang tmbahkan irisan loncang...siap disajikan smua 🤗.
Kami juga menggabungkan chicken popcorn ini dengan saus keju yang rasanya nggak perlu ditanyakan lagi deh. Merdeka.com - Saus BBQ termasuk salah satu jenis saus yang paling populer digunakan pada masakan-masakan bergaya barat yang sudah Resep Saus BBQ berikut ini paling enak untuk olesan ayam, sosis, daging, atau ikan sebelum dibakar. Anda juga bisa menambahkan bawang putih dan air. Bikin Ayam Popcorn Saus Padang aja nih! Cemilan dengan rasa Indonesia yang bikin ketagihan!
Get Latest Recipe : HOME