The first thing to do is to remove the stems from the eggplants, then cut into bite-size wedges, and soaked in salty cold water to prevent the flesh from turning brown.
Terong News - Find Terong latest News and Headlines today along with Terong Photos and Videos at HindustanTimes.com.
All Terong News updates and notification on our Mobile App available on Android.
Bahan Membuat Terong & Tahu Crispy Telur Asin
- 1 buah Terong ungu iris agak tipis, kurleb ketebalan 1cm.
- 2 buah tahu, iris kotak2 kecil.
- 2 bh kuning telur asin, klo gak Ada pakai Royco Telur Asin 1bks.
- 2 siung bawang putih.
- 2 sdm margarine.
- secukupnya Minyak goreng.
- secukupnya Tepung bumbu crispy(sy pakai Sasa).
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Terong & Tahu Crispy Telur Asin
- Campurkan tepung bumbu crispy dan air, rendam tahu dan terong, kemudian goreng dengan minyak panas, setelah kecoklatan angkat dan tiriskan..
- Cincang kasar bawang putih, kemudian panaskan wajan/teflon, masukkan margarine dan bawang putih cincang, setelah bawang putih sudah wangi masukkan kuning telur asin, aduk rata.
- Terakhir masukkan Terong dan tahu yang sudah digoreng tadi, aduk rata dengan cepat dan segera matikan kompornya..
- Sajikan, boleh tambahkan dengan taburan daun bawang dan cabe kalau suka..
Daunnya besar, dengan lobus yang kasar. Pan-fried eggplant is topped with red chile peppers, onion, and garlic for a spicy vegetarian dish from Indonesia known as Terong Balado. The tamarillo is a small tree or shrub in the flowering plant family Solanaceae (the nightshade family). It is best known as the species that bears the tamarillo, an egg-shaped edible fruit. It is also known as the tree tomato, tomate de árbol, tomate andino, tomate serrano, blood fruit, tomate de yuca, tomate de españa, sachatomate, berenjena and tamamoro in South America, and terong.
Get Latest Recipe : HOME