Bakso goreng kriuk Bakso Goreng Tanpa Kuah Tetap Enak. Bakso Goreng - Memasuki musim penghujan di Indonesia mengharuskan Untuk menambah kesan renyah dan kriuk siapkan telur yang s udah dikocok lepas. Bakso goreng or fried meatballs is a crispy snack of Indonesian-Chinese origin.

Bahan Membuat Bakso goreng kriuk

  1. 1 bungkus mie dara. (Optional sih, mau pake mie apa saja bisa.).
  2. Tepung tapioka. (Aku pake sagu tani karena adanya itu dirumah).
  3. 1 butir telur.
  4. Garam.
  5. Lada bubuk.
  6. Bawang putih bubuk.
  7. 1 sdm margarin.
  8. Kaldu bubuk.
  9. Kalo misal pake mie instan, tinggal tambah garam saja.
  10. Minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Bakso goreng kriuk

  1. Rebus dulu mienya sampai matang. Jangan terlalu lembek. Kemudian tiriskan.
  2. Masukkan mie ke wadah, tambah margarin, bawang bubuk, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk hingga margarin tercampur rata. Masukkan telur, tes rasa..
  3. Masukkan tapioka sedikit demi sedikit aduk rata. Tambahkan tapioka sampai adonan tidak nempel ditangan..
  4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, bikin bulat memanjang. Tujuannya nanti akan kita iris tipis2..
  5. Agar adonan set, adonan digoreng sampai luarnya agak mengeras.
  6. Tunggu hingga dingin baru diiris tipis-tipis. Kalau masih panas, biasanya adonan hancur saat diiris..
  7. Goreng dengan api sedang, sampai mengeras atau warnanya kekuningan. Tiriskan dan nikmati saat sudah dingin.
  8. Optional bisa diberi bubuk bumbu, seperti bubuk balado, bbq, dll agar lebih enak..

Mau tau tips membuat Tempe Kriuk yang gurih berbumbu dan kriuknya spesial? Dinikmati dengan kuah memang membuat ketagihan, tapi ada cara lain untuk menyantap bakso yang sama nikmatnya lho!. Bihun Goreng Kriuk , resep bihun goreng kecap bango is. Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng. Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi.

Get Latest Recipe : HOME