Sambal pecak merupakan salah satu sambal ulek yang banyak disukai masyarakat di Pulau Jawa.
Sajikan sambal dengan lauk seperti lele atau ayam goreng dan lauk.
Cara membuat sambal pecak Jadi, buat kamu yang kini tengah bingung mau masak apa, nggak ada salahnya untuk membuat resep yang akan dibahas oleh Beepdo.com ini, yakni resep Kakap Goreng Sambal Pecak.
Bahan Membuat Wader goreng sambel pecak
- Ikan wader.
- Jeruk nipis.
- Garam.
- Tepung terigu.
- Bumbu halus.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdt ketumbar.
- Sedikit kunyit.
- Sedikit garam.
- g.
- Bahan sambel.
- 3 buah cabe rawit.
- 1 buah cabe ijo besar.
- 1/2 buah tomat.
- 3 siung bawang merah.
- Sedikit garam.
- Pelengkap.
- Daun singkong.
- Kacang panjang.
Langkah Memasak Wader goreng sambel pecak
- Cuci bersih ikan wader beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan..
- Uleg semua cabe, 1 siung bawang merah, garam kemudian tambahkan potongan tomat uleg kasar. Sisa bawang merah digoreng lalu tuangkan ke sambel bersama minyak panas, koreksi rasa..
- Lumuri ikan dgn bumbu halus kemudian beri tepung (tanpa air).
- Panaskan minyak kemudian goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan..
- Sajikan bersama daun singkong rebus dan kacang panjang untuk lalapan. Oiya bisa ditambah terong goreng (maap ga kefoto) 😁.
Special pecak jantung pisang # Tina al fatih siboen. Olahan Sambal Goreng dari Jantung Pisang Desa Bulili TPID Duhiadaa. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.
Get Latest Recipe : HOME