Untuk Resep Membuat Sambal Balado bisa ditambah atau dikurangi lagi jumlah cabe nya sesuai dengan selera dan keinginan anda.
Beri tambahan cabe jika anda memang suka dengan pedas.
Keripik Basreng (Baso Goreng) Pedas Peucun.
Bahan Membuat Basreng Balado Pedas Gurih
- 5 buah baso ikan instan ukuran besar.
- 5 buah Cabe merah besar kering/cabe merah besar segar.
- Cabe rawit merah (jumlah sesuai selera).
- 5 siung bawang merah.
- 3 butir bawang putih.
- 2 lembar daun jeruk nipis.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1 sdt penyedap rasa (optional).
- 2 sdt bumbu bubuk rasa balado.
- Sedikit air.
Langkah Memasak Basreng Balado Pedas Gurih
- Potong2 baso ikan sesuai selera. Goreng di atas api sedang hingga setengah kering. Angkat. Sisihkan..
- Rebus cabe merah kering hingga layu. Proses perebusan ini membuat cabe lebih mudah dihaluskan. Pemakaian cabe merah kering akan membuat warna merahnya semakin kuat..
- Goreng bawang merah dan bawang putih. Haluskan duo bawang bersama cabe merah dan cabe rawit hingga benar2 halus. Bisa dg blender agar lebih cepat dan halus sempurna. Sisihkan..
- Iris2 daun jeruk nipis. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus tadi hingga harum dengan api kecil. Masukkan potongan daun jeruk, sedikit air, garam, gula pasir, penyedap rasa, lalu aduk rata..
- Lalu masukkan basrengnya. Aduk kembali. Tambahkan bumbu bubuk balado ke dalamnya. Aduk aduk hingga tercampur rata..
- Angkat dan hidangkan..
Nah, bagi anda pecinta masakan pedas tidak ada salahnya jika mencoba sajian masakan sambal goreng telur puyuh Tes rasa,. Nah. jika kurang pedas, tambahkan lagi cabe rawitnya. Nah, di bawah ini resep keripik singkong balado pedas agar rasanya renyah dan gurih. Resep Membuat Olahan Keripik Singkong Balado Pedas, Coba Yuk! #MasakItuGampang Kriuk pedasnya enak, renyah dan gurih lho! Keripik singkong adalah jenis cemilan kuliner yang banyak disukai semua kalangan, terlebih keripik singkong jenis makanan yang pas disuguhkan saat santai bersama seperti nobar nonton bareng dll.
Get Latest Recipe : HOME