The fried or goreng version is one of the variants of bakso, a meatball preparation served in restaurants and food stalls.
Bakso memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa Indonesia hal ini ditunjukkan dari istilah Bakso berasal dari kata Bak-So, dalam dialek Hokkien yang secara harfiah berarti 'daging babi giling'.
Bakso adalah makanan yang banyak digemari.
Bahan Membuat Bakso Goreng KW
- 250 gr tepung tapioka.
- 100 gr mie kering, seduh, tiriskan, potong potong.
- 2 bh bawang putih, uleg halus.
- 1 sdt baking powder double acting.
- secukupnya air.
- secukupnya garam, kaldu bubuk.
Langkah Memasak Bakso Goreng KW
- Campur semua bahan kecuali air, aduk rata..
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis..
- Siapkan minyak dalam panci, jangan hidupin kompor dulu yaak.
- Bentuk adonan bulat bulat kecil, masukkan dalam minyak. lakukan sampai adonan habis. sebaiknya memang pake apnci yang agak gede biar sekali goreng. tapi gak juga gpp, nanti beberapa kloter gorengnya :))).
- Nyalakan api, pake api kecil aja. bila sudah mendidih goreng sambil diaduk aduk, biar nanti kalo udah keluar dari minyak bakso gorengnya gak kempes..
- Goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan..
Resep Bakso goreng - masakan dari bakso : Bakso tentunya anda sudah mengenal semuanya, bisa setiap hari kita makan bakso yang lezat dan enak. usaha bakso goreng jadi sangat menguntungkan? Supaya lebih enak, Anda bisa membuat bakso Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang. Bakso Goreng Tanpa Kuah Tetap Enak. Bakso Goreng - Memasuki musim penghujan di Indonesia mengharuskan kita untuk menyiapkan segala kebutuhan yang harus dibawa ke mana saja, seperti. Ada bakso bakar, goreng, bakso kuah hingga olahan bakso sup.
Get Latest Recipe : HOME