Tahu bulat: Hancurkan tahu, kemudian peras tahu menggunakan kain bersih hingga ampas dan air terpisah.
Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang.
Sayuran yang biasanya digunakan adalah kol, tauge, terong bulat hijau, kacang panjang, dan mentimun.
Bahan Membuat Karedok basreng＋tahu bulat haseum lada😇
- 2 buah basreng yg sdh diiris lalu goreng kering.
- 4 buah tahu bulat yg sdh diiris lalu di goreng kering.
- Sedikit kencur.
- 1 siung bawang putih kecil.
- 1 jeruk nipis agar rasanya asam asam gmn gitu😀.
- sesuai keinginan Cabe rawit.
Langkah Memasak Karedok basreng＋tahu bulat haseum lada😇
- Uleg kencur,bawang putih,cabe rawit hingga halus lalu tambahkan perasan jeruk nipisnya aduk².
- Tambahkan basreng dan tahu bulat aduk² dan pindahkan ke wadah dan siap di makan bersama sama keluarga.
Karedok dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain; mentimun, taoge, kol, kacang panjang, ubi, daun kemangi, dan terong. Itu makan Ane tau,but kagak pernah makan😂😂😂 Kecuali tahu bulat karena udah ada yg jual di Medan kakak. Cara membuat: - Hancurkan tahu dengan menggunakan garpu - Masukkan bumbu bumbu seperti: bawang putih bubuk, lada, saus tiram, kecap ikan dan Masukkan tahu - Campur dengan telur bumbu potongan sayur. Aduk rata - Cetak bulat pipih. Bisa ditambah telur puyuh ditengahnya - Goreng.
Get Latest Recipe : HOME