Goreng Ikan Wader

Bahan Membuat Goreng Ikan Wader

1. 1/4 kg Ikan wader (bersih, siap olah).
2. 3 siung bawang putih.
3. 1 sdt ketumbar.
4. 1 sdm Garam.
5. 1/2 sdt Gula pasir.
6. 1 sdm Tepung terigu.
7. Air secukupnya (utk rendaman bumbu).

Langkah Memasak Goreng Ikan Wader

1. cuci bersih ikan wader. haluskan/uleg bawang putih, ketumbar, gula garam. lalu campur ke air yg sudah disiapkan utk merendam ikan, dan tambahkan tepung terigu. aduk rata.
2. rendam ikan wader dlm bumbu selama kurleb 5 menit lalu goreng dgn api sedang sampai garing. siap dinikmati :-).

Get Latest Recipe : HOME