Tak sulit memasak jamur, apapun caranya, pasti enak. Jamur tiram sering dicampur dengan tepung dan bumbu buat dijadikan camilan gurih. Gak cuma itu, kamu juga bisa bikin tumis jamur dengan saus Kalau ingin lebih pedas, kamu bisa menambahkan cabai, bubuk cabai, atau pun bubuk merica.
Bahan Membuat Tumis jamur tiram pedas
- 200 gr jamur tiram (disuir suir).
- 3 siung bawang merah (iris tipis).
- 2 siung bawang putih (iris tipis).
- 10 cabe rawit merah utuh.
- 1 cabe merah besar (iris serong).
- 1 cabe hijau besar (iris serong).
- 1 sdm saus tiram.
- secukupnya Gula, garam, kaldu jamur.
- Sedikit air (sekitar 50 ml).
- Minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Tumis jamur tiram pedas
- Cuci bersih jamur kemudian suir2.
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi. Tambahkan cabe rawit utuh. Aduk2, tumis sebentar.
- Masukan jamur dan cabe merah, hijau besar. Aduk2, tumis sampe jamur agak layu.
- Tambahkan air, saus tiram, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk2 koreksi rasa..
- Jika jamur sudah matang, angkat dan sajikan.
Lalu tambahkan potongan cabe merah, tomat, garam, penyedap rasa dan gula pasir semuanya di aduk. Jamur yang kita ketahui aman untuk dimakan adalah jamur tiram, kancing, merang, kuping, enoki, shimeji, porcini dan masih banyak yang lain. Berikut adalah beberapa resep tumis jamur yang brilio.net lansir dari berbagai sumber, mudah untuk kita buat, memiliki rasa yang super nikmat. Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker.
Get Latest Recipe : HOME