Tumis jamur tiram dengan caisim telah siap dihidangkan dan telah siap untuk disantap.
Akan lebih nikmat jika tumisan ini disantap dalam keadaan panas sebagai teman nasi.
Agar lebih lengkap, tambahkan lauk lainnya sesuai yang anda inginkan.
Bahan Membuat Tumis Caisim Jamur Tiram
- 300 gr jamur tiram.
- 100 gr caisim.
- secukupnya minyak goreng.
- 100 ml air.
- Bumbu tumis:.
- 4 siung bawang putih.
- 1/2 buah bawang bombay.
- 1/4 sdt merica.
- 1 sdm saos tiram.
- 1 sdt gula pasir.
- secukupnya garam.
- 1/2 sdt minyak wijen.
- 2 sdt tepung tapioka yang dicairkan dengan air 2 sdt.
Langkah Memasak Tumis Caisim Jamur Tiram
- Jamur tiram dibersihkan dari kotoran kemudian dicuci. Setelah itu disuwir-suwir. Sisihkan..
- Caisim dicuci bersih lalu dipotong-potong. Sisihkan..
- Bawang putih digeprek dan dipotong halus. Bawang bombay dipotong kecil-kecil..
- Panaskan minyak goreng kemudian masukkan bawang putih. Setelah tercium harum, masukkan bawang bombay. Tumis hingga layu..
- Masukkan jamur tiram ke dalam tumisan. Aduk-aduk sampai tercampur rata..
- Tambahkan caisim lalu diaduk-aduk sampai setengah matang..
- Kemudian tambahkan bumbu yaitu saos tiram, merica, gula pasir dan garam. Aduk-aduk hingga larut..
- Tambahkan air sesuai takaran. Aduk merata dan dimasak hingga mendidih..
- Tambahkan larutan tepung tapioka. Aduk sampai merata dan dimasak hingga meletup-letup..
- Terakhir, tambahkan minyak wijen dan diaduk merata. Angkat dan sajikan pada tempat atau piring..
Lihat juga resep Ca Sawi baso udang jamur enak lainnya! Tumis Kental Jamur Kuping Ala Taiwan enak lainnya! Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Pedas Gurih - Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang sanga sangat mudah untuk dibuat berupa masakan yang yang sangat enak dan gurih. Selain mudah didapat, untuk proses pembuatannyapun sangat mudah dan sederhana juga tidak memerlukan waktu yang sangat lama. Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah.
Get Latest Recipe : HOME