Klappertart Want to discover art related to klapertart? Check out inspiring examples of klapertart artwork on DeviantArt, and get inspired by our community of talented artists. Klappertaat dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur.

Bahan Membuat Klappertart

  1. Bahan A :.
  2. 250 ml air kelapa muda.
  3. 350 ml susu cair.
  4. 2 butir kuning telor.
  5. 1/4 sdt garam.
  6. 80 gram gula pasir.
  7. 50 gram maizena/terigu.
  8. 50 gram mentega (lelehkan).
  9. 200 gram kelapa muda (potong2).
  10. 2 sdm kismis.
  11. Bahan B :.
  12. 2 butir putih telor.
  13. 50 gram gula pasir.
  14. 1/2 sdt air jeruk nipis.
  15. 1/4 sdt garam.
  16. Topping :.
  17. Almond, kayumanis, kismis secukup’y.

Langkah Memasak Klappertart

  1. Campur smua bahan A, aduk rata dan saring. Masak adonan pake api sampe meletup, tambahkan mentega. Masak hingga kental. Tambahkan kelapa muda, kismis & almond..
  2. Kocok adonan B sampe soft peak..
  3. Tuang adonan A ke alumunium foil, hias dgn adonan B. Taburi kismis & almond. Panggang 10-15min sampe adonan kuning keemasan. Panggang dgn tehnik au bain marie (hasil lebih lembut) atau panggang biasa.

Meskipun kini banyak terdapat variasinya, klapertart khas Manado tetap disukai banyak orang. Klappertart ukuran KECIL ala Dapoer MeRach. . . #klappertart #klappertartenak #klappertartmanado #klappertartjakarta #makananenak #manakansehat #olahankelapa #olahankelapamuda. febrian dwi kristanti -. Klappertaart rasa durian @kedairachmah yang mancep bgt rasanya, bisa lupa diri nih., hihihi. Pautan luar. ((Indonesia)) Klappertart Jakarta. ((Indonesia)) Klappertart. Pernahkah Anda mencicipi kuliner bernama klapertart?

Get Latest Recipe : HOME