Resep Perkedel Jagung - Perkedel jagung adalah salah satu makanan khas Indonesia yang biasanya disajikan menjadi lauk pendamping nasi atau sebagai cemilan di sore hari.
Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng.
Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.
Bahan Membuat Perkedel Jagung
- 1 buah jagung manis, sisir.
- 7 sdm tepung terigu.
- 1 butir telur ayam.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- Secukupnya merica.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya kaldu ayam (saya royco).
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Perkedel Jagung
- Haluskan jagung yang sudah disisir.
- Haluskan bawang merah dan putih.
- Campur jagung, bumbu, tepung terigu dan telur, aduk-aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa.
- Lalu goreng dengan takaran 1 sendok makan, goreng sampai kuning keemasan.
- Perkedel jagung siap disajikan.
I am already crazy about corns. Made them into fritters and I'm out of control! lol! Resep Perkedel Jagung Renyah, Cemilan Sehat yang Bikin Nagih. Simpan ke bagian favorit Perkedel jagung pasti cocok untuk sore hari yang cerah dan jadi pelengkap obrolan seru bersama. Merdeka.com - Cara membuat perkedel jagung tidak begitu sulit.
Get Latest Recipe : HOME