Wader Pedesss

Bahan Membuat Wader Pedesss

1. 150 gr ikan wader goreng.
2. Bumbu iris.
3. 4 bh cabe ijo.
4. 1 bh cabe merah.
5. 1/2 ons cabe rawit.
6. 1 cm lengkuas (geprek).
7. 3 sg bawang merah.
8. 4 sg bawang putih.
9. 1 bh tomat besar.
10. 3 lbr daun jeruk purut.
11. Bahan lainnya.
12. 1/4 sdt garam.
13. 1/4 sdt gula.
14. 1/8 sdt kaldu bubuk.
15. 1 sdm saus tiram.
16. 3 sdm minyak untuk menumis.
17. 100 ml air.

Langkah Memasak Wader Pedesss

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu iris sampai layu. Masukkan air dan bumbu laiinya. Test rasa. Aduk rata tunggu sampai mendidih. Masukkan wader goreng. Aduk rata. Sampai air menyusut. Matikan api. Sajikan dg nasi hangat 😋.

Get Latest Recipe : HOME