Perkedel Jagung Resep Perkedel Jagung - Perkedel jagung adalah salah satu makanan khas Indonesia yang biasanya disajikan menjadi lauk pendamping nasi atau sebagai cemilan di sore hari. Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.

Bahan Membuat Perkedel Jagung

  1. 1 jagung manis ukuran besar.
  2. 5 sdm tepung terigu.
  3. 1 sdm tepung maizena.
  4. 2 siung bawang putih.
  5. 2 siung bawang merah.
  6. 1/2 sdt lada hitam (bisa diganti lada putih).
  7. 1 butir telur.
  8. 1/2 sdt garam halus.
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk.
  10. 1/2 sdt gula pasir.
  11. 1/2 sdt baking powder.
  12. 200 ml air (sesuaikan dengan banyaknya tepung).

Langkah Memasak Perkedel Jagung

  1. Haluskan bawang merah dan putih, tambahkan jagung serut. Haluskan..
  2. Campurkan tepung, gula, garam, lada, kaldu bubuk, air, telur..
  3. Teksturnya kental ya,seperti bakwan. Goreng hingga kecoklatan..

I am already crazy about corns. Made them into fritters and I'm out of control! lol! Resep Perkedel Jagung Renyah, Cemilan Sehat yang Bikin Nagih. Simpan ke bagian favorit Perkedel jagung pasti cocok untuk sore hari yang cerah dan jadi pelengkap obrolan seru bersama. Merdeka.com - Cara membuat perkedel jagung tidak begitu sulit.

Get Latest Recipe : HOME