Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood.
Yuk, simak cara masaknya agar kamu bisa membuatnya sendiri di rumah!
Sajikan masakan udang saus tiram yang praktis ini sebagai menu makan malam istimewa.
Bahan Membuat Tahu Saus Tiram (Menu Diet)
- 5 buah Tahu Putih (Potong Kotak - Kotak).
- 1 sdm saus tiram.
- 15 buah tomat cherry.
- 1 buah bawang bombay.
- 1 sdm bubuk bawang putih.
- 1 sdm cabe bubuk.
- 100 ml air.
- Pelengkap;.
- 100 gr ubi kukus.
- 250 gr brokoli kukus.
Langkah Memasak Tahu Saus Tiram (Menu Diet)
- Cuci tahu hingga bersih. Potong kotak2 sesuai selera..
- Tumis bawang bombay, TANPA MINYAK. Masukkan tomat cherry. Masukkan tahu dan air..
- Beri bawang bubuk, lada bubuk, bubuk cabe, dan saus tiram..
- Tunggu hingga air meresap, dan tomat mulai layu. Sajikan dg brokoli kukus dan ubi kukus..
Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden. Tumis sayur dan tahu. foto: Instagram/@ketutarsini. Saus tiram adalah saus kaya rasa berwarna hitam dengan konsistensi yang kental seperti sirup. Rasanya sedikit manis dan asin bisa menjadi perasa untuk masakan tumis dan chinese food. Sesuai namanya, saus tiram terbuat dari ekstrak tiram (kerang-kerangan) yang dikaramelisasi dengan gula.
Get Latest Recipe : HOME