Spagheti brule Spaghetti brulee atau juga disebut dengan spaghetti panggang saat ini bisa dibilang lagi ngetren-ngetrennya di media sosial. Seketika banyak orang yang berburu spaghetti tersebut dan di sisi lain. Spaghetti brulee atau juga disebut dengan spaghetti panggang saat ini bisa dibilang lagi ngetren-ngetrennya di media sosial.

Bahan Membuat Spagheti brule

  1. 200 gr pasta (bs jenis apapun sesuai selera).
  2. 100 gr daging cincang (bs diganti ayam atau sosis).
  3. 1 buah bawang bombay.
  4. 5 sendok pasta tomat.
  5. 1/2 sdt garam.
  6. 1/2 sdt kaldu bubuk(optional).
  7. 1/2 sdt lada.
  8. 1/4 sdt gula.
  9. Minyak untuk menumis.
  10. Keju mozarela untuk topin.
  11. 50 ml air (untuk mencairkan saus apabila terlalu kental).
  12. Bahan krim keju.
  13. 3 sdm margarin/mentega.
  14. 3 sdm tepung terigu.
  15. 100 gr keju chedar.
  16. 50 ml cooking cream.
  17. 50 ml air.

Langkah Memasak Spagheti brule

  1. Rebus pasta selama 2mnt.
  2. Tumis bawang bombay.
  3. Masukan daging cincang,masak hingga berubah warna.
  4. Masukan pasta tomat,apabila ingin pedas bs ditambahkan saus pedas.
  5. Tambahkan garam,gula,dan lada.
  6. Masukan pasta ke dalam adonan saus tomat,aduk hingga tercampur,kemudian sisihkan.
  7. Lelehkan margarin,kemudian masukan tepung terigu,masak hingga tepung matang.
  8. Masukan cooking cream.
  9. Masukan keju,masak hingga mengental.
  10. Masukan spagheti ke dalam wadah anti panas.
  11. Beri toping cream keju di atas spagheti dan juga keju mozarela.
  12. Kemudian panggang,spagheti brule selama 15mnt.

Katanya nih Spaghetti yang satu ini sedang naik daun di Ibu Kota, sajian spaghetti seperti pada umumnya namun di bagian atasnya diberi topping saus putih yan. TV - Sahabat KompasTV, Idul Adha bingung mau olah daging jadi apa? Boleh dicoba nih resep spaghetti brulee alias spaghetti panggang yang lagi hits banget! Cara buatnya gampang banget loh, kalian tonton sampai habis di videonya ya. Apasih yang bikin spaghetti ini viral banget?

Get Latest Recipe : HOME